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溫濕度使普洱茶的命運(yùn)不同

  • Date: 2022-11-25
  • Source: 浙江國(guó)星電力科技有限公司

文章摘要:

一、高溫高濕情況

茶品長(zhǎng)時(shí)間存放于30℃以上,溫濕度85%以上,不通風(fēng)的環(huán)境。帶電顯示器一種直接安裝在室內(nèi)電氣設(shè)備上,直觀顯示出電氣設(shè)備是否帶有運(yùn)行電壓的提示性安全裝置。當(dāng)設(shè)備帶有運(yùn)行電壓時(shí),該顯示器顯示窗發(fā)出閃光,警示人們高壓設(shè)備帶電,無(wú)電時(shí)則無(wú)指示。柜內(nèi)除溫器導(dǎo)軌安裝小巧輕便改善柜內(nèi)微循環(huán)較低工作環(huán)境溫度可達(dá)-40℃一秒加速,自動(dòng)控溫表面溫度低、不會(huì)銹蝕,保證周圍元器件安全內(nèi)置加強(qiáng)板。高壓柜電磁鎖有些地方裝不了機(jī)械連鎖 可以用電磁鎖 鎖住 開鎖的條件自己通過(guò)接線滿足。普洱生茶的白霜在這樣的環(huán)境下生長(zhǎng)快,時(shí)間久后會(huì)直接導(dǎo)致茶品快速進(jìn)行熟化、香氣可以減弱、口感以及軟化轉(zhuǎn)甜,沒有喪失發(fā)展普洱茶的茶質(zhì)茶性。

這湯是黑的,紅色的,而且是不亮的。如果葉子過(guò)熟,它會(huì)看起來(lái)黑而硬,甜,但沒有質(zhì)地。如果成熟茶經(jīng)過(guò)高溫、高濕度,就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生“成熟茶樟腦香”,成熟茶的性質(zhì)保持相對(duì)完整。如果此時(shí)經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)某鋈雮}(cāng)庫(kù)后,茶精英就會(huì)出現(xiàn)木質(zhì)現(xiàn)象,形成“人參香”。

二、高溫低濕情況

茶葉產(chǎn)品在溫度30 ℃ 以上、濕度65%以下的環(huán)境中長(zhǎng)期貯存。 新制的普洱茶在這里長(zhǎng)期存放,會(huì)有酸化現(xiàn)象,如果不通風(fēng),酸化現(xiàn)象尤其明顯,果實(shí)酸味很重。 一般來(lái)說(shuō),茶葉商人會(huì)利用這種快速返回倉(cāng)庫(kù)的方式迅速消除倉(cāng)庫(kù)的風(fēng)味和霜,如果處理不當(dāng)消除倉(cāng)庫(kù)的風(fēng)味,但霜仍然留在茶葉上,綠茶就會(huì)變黑而不鮮艷。 它的味道幾乎和熟茶一樣.

三、低溫高濕情況

茶葉長(zhǎng)期貯存在攝氏26度以下,濕度高于85% ,環(huán)境不通風(fēng)。茶葉會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象,不散發(fā)出悶熱的香氣。

四、低溫低濕情況

茶葉在26℃,濕度80%以下,不通風(fēng)的環(huán)境下長(zhǎng)期儲(chǔ)存。在這種環(huán)境下,茶葉產(chǎn)生的霜是茶葉制品的水分產(chǎn)生的,內(nèi)外分布均勻,對(duì)茶葉制品的陳化有積的作用,類似于高溫高濕的儲(chǔ)存。但為了茶葉衛(wèi)生,好選擇正常的存放環(huán)境。

如果我們有條件的茶友,建議用紫砂甕存放。同樣的茶葉,不同的存放管理方式發(fā)展會(huì)有一個(gè)明顯存在差異,而目前很多收藏家都認(rèn)同以及少量、長(zhǎng)期進(jìn)行儲(chǔ)存用紫砂甕是不錯(cuò)的選擇。首先對(duì)于紫砂甕的透氣性佳,可以得到保證環(huán)境空氣的流通;其次紫砂甕氧化過(guò)程中不至于太快,且能保留香氣;再者紫砂壺對(duì)溫濕度的可控性會(huì)比沒有較高;后紫砂甕能隔絕灰塵和昆蟲通過(guò)動(dòng)物的外界因素干擾。

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